FX168财经报社(香港)讯 印度洋葱价格上涨给总理莫迪(Narendra Modi)政府带来的风险比最近西红柿价格飙升700%还要大，迫使当局在关键的民意调查之前采取新的措施来控制食品通胀。
印度对洋葱征收40%的出口税，并计划在当地以补贴价格出售。这种蔬菜与西红柿和土豆并列，是对印度人的饮食至关重要的三种作物之一，过去由于农作物损失导致的价格飙升使一些执政党无法重新执政。与西红柿和土豆相比，消费者对洋葱更敏感——在许多当地菜系中，洋葱是一种很难被其他商品取代的蔬菜。
此外由于主要种植区遭遇暴雨，西红柿价格飙升8倍，政府因此受到了猛烈的批评。目前西红柿的价格一直在下降，但洋葱价格的稳步上涨使当局保持高度警惕。由于天气恶劣，许多农产品(如小麦和大米)的成本上升。
稳定的食品价格对莫迪来说至关重要，他将在明年的全国大选中寻求第三个五年任期。目前零售通胀正处于15个月高点，突显出挑战的严重性。政府已经限制了小麦、大米和糖的出口，并可能取消小麦40%的进口关税。它在公开市场上出售西红柿和谷物，并限制了一些作物的库存。
巴克莱银行的经济学家Rahul Bajoria说：“政府对洋葱采取的措施本质上是先发制人的，因为目前价格上涨似乎符合季节性趋势。”他说，“但由于预计季风季节将不稳定地结束，”政府正在关注未来几个月食品价格保持高位的风险。
厄尔尼诺威胁
厄尔尼诺引发的恶劣天气可能会损害马哈拉施特拉邦的洋葱作物，当地的降雨量已经低于平均水平。印度的季风雨总体比正常水平低7%左右，帮助推高了食品价格。德里的小麦价格较上年同期上涨了12%。大米价格上涨了22%，西红柿上涨了80%，洋葱上涨了32%。
44岁的Amar Kisan Jagtap在马哈拉施特拉邦的六英亩土地上种植玉米和洋葱，不过他在季风期间不再种植洋葱。Jagtap计划在冬季将洋葱面积减半，因为他预计在今年一些州的民意调查和2024年4月或5月的大选之前会有更多的限制。
“我将减少种植，因为成本每年都在上升，但我们无法获得有利可图的价格，”Jagtap在采访中说，“政府对洋葱的干预程度非常高，最近征收出口关税的举措将给价格带来压力。”
马哈拉施特拉邦是印度最大的洋葱产地，占总产量的40%以上。它们一年种植三次，两次在雨季，一次在冬季。该邦部分地区的降雨量比正常水平低18%，这给农作物带来了压力，也让政府在投票前感到紧张。
Bajoria说：“显然，选举是焦点。”“7月份食品价格飙升的主要原因是易腐烂的季节性蔬菜，”他说，“我更担心大米和小麦等粘性更大的大宗商品。”